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ayx爱游戏体育APP下载:未来5年中国无公害蔬菜产业的预测分析

发布时间:2022-12-01 11:52:54 来源:爱游戏ayx登录页面 作者:ayx官网下载

  中投产业研究院发布的《2022-2026年中国无公害蔬菜产业投资分析及前景预测报告》指出,2022年2月,蔬菜地头价监测预警网监测数据显示,全国平均地头价为3.73元/公斤,与上月相比,上升了4.19%;与上年同期相比,上升了0.54%。具体来看,受春节前需求集中释放、节后需求偏弱的影响,2022年2月上旬蔬菜地头价呈下降趋势,旬末平均地头价较月初高点下降10.1%,中旬降速趋缓,下旬价格回升。综合来看,2022年2月,全国共出现4次雨雪天气过程,特别是南方地区出现持续低温雨雪天气,平均气温仅有6.6℃,较常年同期偏低2.8℃;平均降水量为84毫米,较常年同期偏多90.4%,持续低温、雨雪和寡照致使湖南、云南、贵州、安徽、福建等蔬菜产区不同程度受灾,蔬菜产量出现阶段性下降,地头价于2022年2月17日起呈现上升趋势。

  从历史数据来看,2021年4月-2022年2月,全国主要蔬菜品种平均地头价从2.49元/公斤波动至3.73元/公斤;每月对应的上涨/下跌幅度也从-13.54%变化至4.19%;地头价峰值为3.73元/公斤,谷值为2.17元/公斤。

  从价格大小来看,全国主要蔬菜品种2022年2月月地头价排名Top10依次是:豇豆、菜豆、丝瓜、番茄、辣椒、韭菜、黄瓜、苦瓜、大蒜、长茄子,2022年2月地头价分别为:9.56元/公斤、8.79元/公斤、6.88元/公斤、6.82元/公斤、6.69元/公斤、5.85元/公斤、5.55元/公斤、5.38元/公斤、5.00元/公斤、4.79元/公斤。

  从价格波动幅度来看,全国主要蔬菜品种本月地头价涨幅普遍在0.45%-44.36%之间,松花菜、菜豆、莴笋、豇豆、韭菜、普通白菜、菠菜、大葱、大白菜、莲藕、长茄子、结球甘蓝、洋葱、南瓜、丝瓜、青花菜、辣椒17种蔬菜均呈现上涨态势,其中,松花菜涨幅最大,高达44.36%;降幅普遍在-20.00%-1.82%之间,苦瓜、大蒜、萝卜、冬瓜、西芹、番茄、黄瓜、圆茄子、西葫芦、胡萝卜10种蔬菜均呈现下降态势,其中胡萝卜降幅最大,高达-20.00%。

  中投产业研究院发布的产业投资分析及前景预测报告》指出,从每日价格来看,据农业农村部监测,2022年2月,全国农产品批发市场重点监测的28种蔬菜(西红柿(番茄)、黄瓜、茄子、洋白菜、青椒、大白菜、土豆(马铃薯)、菜花、胡萝卜、白萝卜、豆角、南瓜、西葫芦、油菜、菠菜、莴笋、平菇、生菜、蒜苔、韭菜、冬瓜、芹菜、莲藕、大葱、大蒜、葱头、香菇、生姜)平均价格从5.86元/公斤波动至5.69元/公斤,峰值为2022年2月7日的5.86元/公斤,谷值为2022年2月22日的5.44元/公斤。

  从波动幅度来看,黄瓜、西葫芦价格稳定性最差,菜花、莴笋6次上榜“全国农产品批发市场价格升幅前5名”,黄瓜7次位列“全国农产品批发市场价格降幅前5名”。

  中投产业研究院发布的《2022-2026年中国无公害蔬菜产业投资分析及前景预测报告》指出,由于我国蔬菜受到环境污染严重,所以急需将无公害蔬菜产业化提上日程,与此同时,政府的支持和人民需求让我国蔬菜的产业化发展有良好的发展前景。

  为保证地方菜农的利益和蔬菜的品质,国家政府大力鼓励种植无公害蔬菜,为建设蔬菜大棚提供资金支持、技术扶持。每个地区可按需求成立蔬菜指导小组,对种植过程全方位把握,及时解决蔬菜生产种植中的一系列大大小小的问题,使菜农可以放心、大胆的进行产业化种植。

  种植过程中,下调技术人员、农科人员积极帮助群众生产,大力引进新品种、改进种植生产方式,大范围实行滴灌、喷灌等种植方式,充分发挥无公害蔬菜的优势,在市场上,用科学的种植观念,正确的种植方法带领菜农种好高品质、无公害的蔬菜。

  无公害蔬菜产业发展可以为菜农民增加经济收益,让菜农钱包鼓起来,还能间接促进地方财政收入。现在市场情况下,对无公害、高品质的需要十分巨大,有需求就会有供给,这就为生产者提供了巨大的经济效益。政府和菜农结合,提供生产、销售与销量一系列连环生产道路,促进市场需求带动生产销售,让公害蔬菜生产发展经营模式可以顺利运行。

  中投产业研究院发布的《2022-2026年中国无公害蔬菜产业投资分析及前景预测报告》指出,我国发展与推广植保技术,已基本具备了无公害蔬菜种植的相关条件,这也为构建绿色蔬菜基地提供了技术支持。通过应用植保技术,我国蔬菜种植质量获得显著提升,蔬菜产品的安全性也得到了大幅提高。理性来看,在现阶段的无公害蔬菜种植中仍存在着一定的现实问题。蔬菜种植基地数量不断扩大,种植面积也大幅增加,病虫害发生频率与影响程度较大,而植保技术应用并没有达到预期,没有实现防治病虫害的目标。当前,我国农业技术含量较低,直接引入植保技术,无法弥补蔬菜选种、种植等方面的短板。如不采取化学防治技术,则可能会导致蔬菜减产甚至绝收。而且种植人员缺乏用药剂量控制意识,没有依照种植要求与病虫害程度等喷洒农药,导致蔬菜农药残留量较高,引起蔬菜质量问题。此外,缺乏完善的蔬菜品质检验机制,检验设备落后,为无公害蔬菜检验与推广带来了制约条件。综合这些问题,在无公害蔬菜种植中,需要科学应用植保技术,实现预期的植保技术应用效果。

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